Selon un rapport qui vient de paraître, le riesling représente 21,3% des 102 000 hectares du vignoble allemand, soit 21 722 hectares.  C’est 500 hectares de plus qu’en 2006. Selon, Monika Reule, président du Deutsches Weininstitut, 60% de la surface mondiale de riesling se trouve en Allemagne. Elle attribue sa croissance continue à « l’augmentation de la demande, tout particulièrement sur les marchés étrangers ». (Source : Wine Business International)