En 2006-2007, les ventes de spiritueux au Canada ont représenté 4,5 milliards de dollars, soit une hausse de 5,8% par rapport à 2005-2006. Cette progression est principalement due à un accroissement de 10% des ventes de vodka. Sur cette période, le volume des ventes de spiritueux a augmenté de 1,8% pour atteindre 206,1 millions de litres. (Source : Le Quotidien)