Héritiers de 2 000 ans de tradition, les tonneliers ont toujours pleinement participé à l’univers du vin et des spiritueux, bien que seulement 2% de la production mondiale de vin passe par un fût. Élément essentiel à cet univers : le temps. Entre la naissance du chêne et le moment de la dégustation passent 200 ans ! (Source : Sommeliers International)