Si la demi-bouteille de Champagne (37cl) est peu consommée dans la zone d’appellation Champagne, ou plus généralement en France, elle séduit certains pays étrangers même si ce format ne représente que 3, 05 % des exportations. Ce sont les Japonais (11% des exportations de ce type) et les Suisses (8, 6 %) qui sont les plus conquis. (Source : VITI)

En 2007, les exportations sud-africaines de vins ont enregistré une hausse de plus de 6%  et ont dépassé les 3 millions d’hl. L’Afrique du Sud se félicite également d’avoir diversifié ses clients à l’exportation. Il y a cinq ans, 72 % des vins en bouteilles étaient exportés en Grande-Bretagne et aux Pays-Bas. Aujourd’hui la Grande-Bretagne, les Pays-Bas, la Suède, l’Allemagne et les États-Unis réunis représentent 70% des exportations de vins sud-africains. Les volumes exportés vers l’Allemagne ont bondi de 40%, et la Suède est devenue le second marché d’exportation de vins d’Afrique du Sud. (Source : EuroWine)

Le format 2 litres dans les anisés a enregistré une croissance de 514% à fin 2007. Le constat est le même pour le whisky et la vodka : les 1,5 et 2 litres portent le marché grâce à des prix au litre avantageux. (Source : TNS Worldpanel / LSA)

Suite au rachat de l’ensemble du groupe suédois Vin & Spirit, Pernod Ricard s’apprête à revendre dans les 6 mois le gin Plymouth et la vodka Fris. Le groupe italien s’est d’ores et déjà déclaré candidat. Campari, numéro 6 mondial de vins et spiritueux, pratique depuis plus de 10 ans une intense politique de croissance externe, avec notamment l’achat, toujours à Pernod Ricard, en 2005 des marques de whisky Glen Grant, Old Smuggler et Braemer pour 130 millions d’euros. (Source : Les Echos)

Afin de conforter le développement des ventes à l’étranger et l’évolution positive de l’image des vins allemands, le Deutsches Weininstitut (DWI) a annoncé qu’il modifiait sa stratégie de promotion : « les amateurs de vins doivent savoir que les vins allemands figurent parmi les plus fins du monde et sont uniques. Il est important aussi que l’Allemagne soit perçue comme un pays viticole où le vin constitue un important atout culturel autant qu’un élément indissociable d’un mode de vie moderne. » Le DWI va accentuer ses actions de promotion sur le marketing événementiel,  la publicité traditionnelle va être réduite au profit des relations presse et de l’information sur internet. (Source : EuroWine)

Jancis Robinson, critique elle-même, a qualifié les critiques de vin de « parasitaires » et leur demande d’être plus humbles et plus honnêtes. « Nous devons toujours nous rappeler que nous ne sommes que des parasites dans l’économie de l’élaboration du vin, et que nous n’avons qu’un palais », a-t-elle déclaré. (Source : Decanter.com)

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