Longtemps confidentiels, les crémants rosés d’Alsace connaissent auprès des consommateurs un engouement croissant. Ils ont représenté 10% des 30 millions de cols de crémants commercialisés en 2007. Cet attrait pour ce vin devrait développer encore un peu plus les plantations de pinot noir. (Source : VSB)

Une fréquentation touristique régulièrement en hausse et une société cambodgienne qui s’ouvre à la consommation des vins et spiritueux permettent au marché des vins et spiritueux de décoller. Premier bénéficiaire, la France qui a exporté dans le royaume khmer pour 3,55 millions d’euros de vins et spiritueux en 2007. Cette tendance à la hausse se confirme sur les cinq premiers mois de 2008, puisque 1,5 millions d’euros de vins et spiritueux ont été exportés, chiffres qui ne prennent pas en compte les importations en provenance de Singapour, où les opérateurs cambodgiens s’approvisionnent en nombre. (Source : VSB)

Le Gouvernement français serait sur le point de proposer une hausse de la fiscalité sur les boissons alcoolisées. Chaque fois qu’un client achète une bouteille d’alcool, il paie un impôt spécifique, appelé « accise ». Le projet gouvernemental viserait à relever de 16% ces droits de circulation sur les vins en 2009. Ensuite, les accises seraient indexées sur l’indice des prix à la consommation.

En France, la dernière hausse de ces droits indirects remonte à 1996, mais ne concernait que les alcools et les bières. Pour les vins, la dernière hausse remonte à 1983. (Source : Sud Ouest)

Avec 9,4 millions de caisses consommées en 2006, l’Uruguay est le quatrième marché d’Amérique latine, un chiffre en baisse de 13% par rapport à 1998. Pays traditionnellement producteur de vin, l’Uruguay est le premier fournisseur de son marché domestique avec une part de marché de 98%. (Source : Revue Vinicole Internationale – The IWSR)

Le groupe Boisset (277 millions d’euros de chiffre d’affaires), négociant en vins et spiritueux, va céder pour un montant non communiqué son pôle de spiritueux à La Martiniquaise. Constituée au fil du temps, cette activité pèse environ 85 millions d’euros. Grâce à cette acquisition, La Martiniquaise, l’un des tout premiers groupes de spiritueux français (près de 700 millions d’euros de chiffre d’affaires) élargit encore sa gamme de produits. Boisset, de son côté, devrait profiter du fruit de cette vente pour se renforcer dans les vins, notamment effervescents. (Source : Les Echos)

La consommation de vin par habitant a plus que doublé en dix ans, passant de 2,5 litres en 1996 à 5 litres en 2007. Il y a de bonnes raisons de penser que d’ici 15 ans il n’y aura plus d’écart de consommation entre les Russes et les Européens. Les chiffres officiels annoncent que la consommation en Russie a progressé, passant de 500 millions de litres de vins tranquilles et de 100 millions de litres de vins effervescents en 2000, à 800 millions de litres de vins tranquilles et 220 millions de vins effervescents en 2007. (Source : Wine Business International)

« Il convient de montrer aux jeunes que la qualité offre plus de perspectives joyeuses et de promesses d’émotions que la quantité. » Jean-Robert Pitte, Président de la Mission française du patrimoine et des cultures alimentaires. (Source : La Revue du Vin de France)